Zabkása

Hántolt zabból vagy zabdarából főzött kása, ami vízben és tejben egyaránt elkészíthető. Rengeteg energiát, fehérjét és rostot tartalmaz, így okosan használva része lehet fogyókúrás étrendnek, méregtelenítésnek, de akár testtömeg növelő diétába is beleilleszthető. Az ókori római légiónak is volt egy „csoda zabkása receptje”, amivel felkészültek a napok kihívásaira és erőt merítettek belőle a feladataik elvégzéséhez. Egy jó adag zabkása vízzel, majd némi bemelegítés és utána jöhetett is a napi 30 km menetelés vagy épp a birodalmak meghódítása. Ez a zabkása recept pofonegyszerű volt, hiszen mindössze megőrülték a zabkása elkészítéséhez szükséges zabszemeket, ezek után pedig a zabkása vízzel vagy kecsketejjel összekeverve máris fogyasztható volt. Egy egyszerű, könnyű, egészséges, tápláló zabból elkészített reggeli a zabkása, és a zab kalóriatartalma sem elhanyagolható téma, mivel egész napra elegendő energiával képes feltölteni és elérni, hogy fittek legyünk munka közben.