Superfood

A superfoodok vagy magyarul szuperételek olyan tápanyagokban gazdag élelmiszerek, amikről úgy tartják, hogy különösen jó hatást gyakorolnak a szervezetre és jó tesznek az egészségnek. Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, élelmi rosttal, antioxidánsokkal, amik mind elősegítik a szervezet megfelelő működését. Ebbe a kategóriába tartozik nagyon sok zöldség és gyümölcs, többek között az avokádó, goji bogyó, a fekete áfonya és a sötét leveles zöldségek, úgy is mint a fodros kel, spenót és a káposztafélék. Jótékony hatásaik miatt fogyasztásuk különösen ajánlott.