Rántotta

A rántotta sült tojásétel, ami zsír vagy vaj alapon, serpenyőben, lassú tűzön készül. A rántottához felhasznált tojásokat a sütés előtt sózni és/vagy borsozni, fűszerezni kell, majd a rántottát ízlés szerint lehet hozzáadott alapanyagokkal, mint a szalonna és kolbász, zöldségek, hagyma révén tovább gazdagítani.

Gastro magazin

1 Gastro magazin cikk

François Adamski
François Adamski is the Corporate Chef of Air France. His mission was to promote the company's culinary identity and encourage the sharing of know-how.

chef, 2024.02.08.

Még több Gastro cikk
Gear.svg
Ezt olvastad már?

Kocsonya piknik Vácrátóron
A téli időszak nem múlhat el kocsonya nélkül és ahány ház, annyi módon készítik el ezt a hagyományos ételt. A vácrátótiak pedig immár kilencedik alkalommal ízlelhetik meg a legjobb kocsonyákat a Forralt bor és kocsonya pikniken.

2024.01.14.

Még több hír