Croissant

A croissant vajas tésztából készült különleges péksütemény.

A croissant neve a növekvő félholdra utal, ami a péksütemény alakjában is tetten érhető, eredete az oszmán-török elleni harcokra nyúlik vissza. A szóbeszéd szerint Budán készítették az első croissant-t több mint 300 évvel ezelőtt. A croissant-t fogyasztani, ahogy más péksüteményt is, frissen ajánlott. Készítik töltelék nélkül, de nagy divatja van a számos édes és sós töltelékkel elkészített croissant-nak is.